Уред – шприц за понички Donut Maker

Шприц за приготвяне на понички. Лесно, бързо и удобно приготвяне на любимите понички с уреда „Donut maker“.

Уредът е много практичен. Всеки може да се справи с употребата му. Спестява Ви използването на много съдове и последващото им миене. Почиства се без специални препарати.

Размери: 15 см * 9 см.;

Материал: пластмаса.

Рецепти за понички:

Рецепта 1

Необходими продукти:
2 бр. яйца
370 г кисело мляко
370 мл прясно мляко
20 г мая
1 ч. л. сода бикарбонат
щипка сол
2-3 с. л. захар
2-3 ванилии
600 г брашно
олио за пържене

Начин на приготвяне:
От посочените продукти правим тесто (подобно на кексово). Содата разбиваме в киселото мляко, постепенно добавяме всички останали продукти. Тестото поставяме в шприц за понички. Пържим в малък съд с повече мазнина за много кратко. Готовите понички поръсваме по желание с пудра захар или сироп. Приятен апетит!

Рецепта 2

Продукти:
500 г брашно
500 мл вода
1/2 кубче прясна мая (20 гр.)
1 с. л. захар (мед)
щипка сол

Начин на приготвяне:
Водата се стопля. Захарта/меда, солта и маята се разбъркват вътре. По малко и с бъркане се прибавя и брашното, докато поеме цялото количество. Тестото става с рядка консистенция – като много гъста каша. Оставя се да втаса около 30-40 мин.
Втасалото тесто се поставя в шприц за понички. Шприцовате поничките в дълбок съд със сгорещено олио. Пържат се в маслена баня много бързо, обръщайки се от двете страни. Изваждат се на решетка, която е поставена върху тава покрита с кухненска хартия, за да могат да се отцедят. Поръсват се с пудра захар, мед, сироп или топинг на вкус.

Приятен апетит!